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營業時間
週一至週五 上午07:30-下午18:00
週六    上午07:30-下午15:00
週日公休
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松竹梅地理位置
本店位址
新竹市世界街120號
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經營理念
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本店自1997年正式開幕以來,經營者不僅承續了過去二十年在壽司界累積得來的寶貴經驗,更秉持著兢兢業業的工作態度與研發熱情,不但陸陸續續添購了多台日本原裝進口的自動化生產機器,同時也持續地到日本實地考察,以求掌握最新市場趨勢。
然而在硬體設備的追求之外,經營者亦從未忘記,惟有新鮮的食材與工藝的完全結合,才能造就出令人食指大動的壽司,因此無論是基本的海苔壽司米亦或是新鮮的黃瓜或煎蛋,無一不是經營者嚴格的把關之下篩選出來的。
同時,亦由於新鮮美味與衛生的經營理念,店內所有的壽司製品絕對皆為當天製造,當天販賣出清,也因此常造成隅者的小小埋怨,在此只能向這群可愛的老主顧說聲抱歉了。
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食尚玩家 壽司便當
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